Mediteran gefüllte Tomaten

Mediteran gefüllte Tomaten

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Recipe by Mario Franzky Difficulty: leicht
Vorbereitung

19

minutes
Grillzeit

18

minutes
Temperatur

200

°C
Methode

indirekt

Nudeln mit Tomatensoße in der “inside out”-Version
Eine schneller und leckere Snack für Zwischendurch oder als Vorspeise.

Zutaten

  • 3-4 große Tomaten

  • geriebenen Käse

  • 3-4 Scheiben Sandwichkäse

  • 1 Chinesische Instantnudelsuppe

  • Tasty-Rub Mediterano – oder

  • Gewürzmischung der Instantnudeln

Arbeitsschritte

  • Vorbereitung
  • zuerst wird von den Tomaten vorsichtig oben ein Deckel abgeschnitten und das Innenleben der Tomaten in ein Gefäß gegeben und zur Seite gestellt.
  • Dann werden die chinesischen Nudeln mit etwas vom mediteranen Gewürz in eine Schüssel gegeben. Dabei kann man ruhig großzügig sein.
  • Anschließend wird etwas vom geriebenen Käse und das Innenleben der Tomaten mit dazu zugegeben und alles miteinander vermischt.
  • Die Tomaten werden innen ebenfalls mit dem mediteranen Gewürz gewürzt und die Mischung wird im Anschluss in die ausgehöhlten Tomaten gefüllt und mit ausgestochenen Scheiben des SandwichKäse bedeckt.
  • Anschließend der Tomatendeckel wieder aufgesetzt und mit einem Zahnstocher festgesteckt.
    Soweit kann man es super vorbereiten.
  • Den Grill auf 200°C vorheizen und dann die Tomaten zum chillen indirekt in den Grill setzen.
    Nach 20 min sollte der Käse verlaufen und die Nudeln gut sein…

Notizen

  • Funktioniert natürlich auch im Backofen mit Ober- und Unterhitze.

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